Anda sedang mencari ide resep tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah:
- Sediakan 1 ekor utuh ikan tuna (tongkol batik)
- Gunakan 1/2 ons kecambah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1/2 sendok teh gula
Cara membuat Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah:
- Bersihkan Ikan, buang insangnya, lalu potong sesuai selera, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 5 menit
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris sesuai selera bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar
- Panaskan minyak, goreng Ikan hingga warna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit air, dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan Ikan goreng, aduk hingga rata. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit air lagi, hingga bumbu meresap dalam ikan
- Tambahkan irisan cabe merah besar, cabe hijau besar dan bawang bombay ke dalamnya
- Tunggu hingga warna bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar sedikit layu dan terlihat kaldu bumbu sudah meresap dalam ikan
- Tambahkan gula, garam dan merica. Angkat lalu sajikan dengan nasi putih panas
- Tambahkan sambal terasi, mantaaaap….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!