Anda sedang mencari ide resep tuna enoki tumis gledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna enoki tumis gledek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna enoki tumis gledek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna enoki tumis gledek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna enoki tumis gledek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Enoki Tumis Gledek memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Enoki Tumis Gledek:
- Ambil 8-10 siung bawang putih cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay ΒΌdicacah sisanya iris memanjang
- Sediakan 150 gram cabe rawit rajang
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm totole kaldu jamur
- Ambil 1 kaleng tuna
- Ambil 1 pack jamur enoki
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan Tambah Pete nikmat juga
Cara menyiapkan Tuna Enoki Tumis Gledek:
- Siapkan semua bumbu, rajang cabe dan bawang merah, cincang bawang putih dan ΒΌ bawang bombay, iris memanjang sisa bawang bombay.
- Panaskan wajan lelehkan margarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan bawang merah, tambahkan minyak dan tumis hingga layu.
- Selanjutnya masukkan cabai dan tumis hingga bumbu kering. Sambil menumis potong dan suwir jamur enoki menjadi helaian.
- Masukkan enoki, tumis sebentar
- Masukkan tuna kaleng. Kali ini saya pakai produk giant, tapi menurut saya tuna superindo lebih enak. Masukkan bersama air/minyak tuna nya.
- Tumis terus hingga sat. Masukkan totole kaldu jamur dan gula. Tumis sebentar sambil memasukkan bawang bombay panjang. Tumis kembali 1 menit dan matikan api. Tidak perlu lama untuk menunggu bawang bombay layu. Karena sebenarnya sensasi rasa renyah dan manisnya saat setengah matang membuat tumisan lezat. πππ Kalau punya dan suka bisa jg ditambah Pete. πππ
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna enoki tumis gledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!