Anda sedang mencari ide resep rujak kuah pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kuah pindang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Rujak biasanya hanya memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kuah pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak kuah pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak kuah pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak kuah pindang memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak kuah pindang:
- Gunakan Pepaya mengkal, mangga muda, bengkoang,timun (sesuaikan ajah)
- Gunakan Bahan kuah,ikan segar,bisa tengiri atau tuna
- Gunakan Air buat merebus
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Bahan sambal, cabe, garam,terasi bakar
Rasanya segar dengan kuah berbumbu pedas manis. Unik banget karena memadukan ikan pindang dengan berbagai buah-buahan. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Rujak Kuah Pindang. Hmm, rasanya pasti sangat menarik, ya.
Langkah-langkah membuat Rujak kuah pindang:
- Kupas dan cuci bersih buah lalu iris2
- Rebus ikan segar tambahkan daun salam dan garam. Biarkan kuahnya susut dan sisakan 1 atau 2 gelas. Sesuaikan dengan banyaknya buah. Lalu saring agar bersih
- Haluskan sambal yaitu cabe, terasi dan garam. Jika suka manis bisa tambahkan gula.
- Sambal yang telah halus bisa ditambah dengan kuah pindang nya, aduk agar tercampur. Jangan lupa tes rasa
- Buah yg sudah diiris2 tempatkan dalam wadah lalu tuangi sambal dan kuah pindang yang sudah kita campur tadi
- Rujak kuah pindang siap disantap.
Sensasi sedikit amis dari ikan segar dijamin bikin anda ketagihan. Rujak ini berisi aneka buah seperti mangga muda. Tuangkan kuah pindang kedaalam saus gula, aduk hingga merata. Rujak kuah pindang siap untuk dinikmati. Rujak Kuah Pindang berisi potongan buah yang biasa dipakai untuk bahan-bahan membuat rujak, seperti bengkuang, kedondong, mentimun, pepaya, belimbing, dan buah-buahan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak kuah pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
