Lagi mencari ide resep tumis pedas tuna suwir 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas tuna suwir 🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas tuna suwir 🐟, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pedas tuna suwir 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pedas tuna suwir 🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟 menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna/cakalang/tongkol ukuran sedang
- Siapkan 12 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau/putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1,5 buah tomat matang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya MSG (jika suka)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟:
- Ikan dibersihkan dan dicuci, kemudian dibelah dan dibuang bagian tulang, duri dan kepalanya (fillet). Setelah itu, daging ikan dipotong-potong serong setebal jari atau ukuran sesuai selera. Sisihkan.
- Cabai rawit merah dan hijau dipotong bulat-bulat tipis (bukan potong serong). Bawang merah dan bawang putih diiris tipis. Serta tomat dipotong kotak". Letakkan ketiga bahan yg telah dipotong" dalam satu wadah. Sisihkan.
- Selanjutnya, panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan/teflon. Masukkan daging ikan yang telah dipotong". Tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Tumis sembari sesekali diaduk perlahan.
- Setelah ikan setengah matang, masukkan irisan cabai rawit, bawang merah, serta bawang putih dan tomat. Diamkan sebentar. Lalu tambahkan garam, sedikit gula pasir, serta MSG. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk perlahan. Jangan lupa icip dan koreksi rasanya.
- Jika bumbu sudah meresap, matikan api. Diamkan sebentar, lalu pindah ke piring saji.
- Tumis pedas tuna siap disajikan dengan nasi hangat. 😃
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
