Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna suwir sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna suwir sambal matah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna suwir sambal matah:
- Sediakan 1 ekor tuna besar
- Sediakan 5 jeruk nipis
- Sediakan bumbu iris kecil"
- Ambil 20 cabe setan(selera)
- Gunakan 6 sereh (putihnya saja) stlh di iris lalu tumbuk kasar
- Siapkan 20 bawang merah
- Sediakan bumbu ulek
- Ambil 3 trasi bakar
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan garam
- Ambil 1/2 gelas minyak untuk menumis
Cara membuat Ikan Tuna suwir sambal matah:
- Potong" ikan, cuci lalu baluri dengan 3 jeruk nipis dan banyak garam, supaya nanti pas masak ndak usah tambah garam. 😁 tunggu 30 menit. lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang. tunggu adem lalu suwir" pake garpu kalo saya karna ga sabaran saya tumbuk kasar.
- Panaskan wajan berisi 1/2 gelas minyak untuk menumis.
- Lalu tumis bumbu iris dan bumbu ulekan, setelah wangi masukkan tuna suwir, aduk" dan beri 2 butir perasan jeruk nipis. jangan terlalu lama masaknya yah bun. selesai😃
- Lebih enak dimakan pas masih anget jadi kalo saya, sesudah matang saya taro sebagian di mangkuk trus taro di dalem magiccom biar anget terus. jadi kalo mau makan saya ambil dari magiccom. ga bakalan bau kok. semakin lama di magicom semakin endes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
