Anda sedang mencari ide resep tuna tumis aceh terdahsyat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tumis aceh terdahsyat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tumis aceh terdahsyat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna tumis aceh terdahsyat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna tumis aceh terdahsyat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Tumis Aceh Terdahsyat memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Tumis Aceh Terdahsyat:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu kasar
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 20 cabe rawit utuh
- Gunakan 10 cabe hijau potong sedang
- Siapkan 4 buah belimbing segar belah jadi dua
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil 3 batang daun temuru buang tulang daunnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah
- Siapkan 40 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 6 buah asam sunti
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Tumis Aceh Terdahsyat:
- Cuci bersih ikan tuna, lalu campur dengan perasan air jeruk, supaya bau amis pada ikan hilang
- Blender semua bahan-bahan halus
- Persiapkan bahan-bahan kasarnya seperti iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sereh,
- Setelah bahan slsai disediakan, tumis irisan bawang merah dan bawang putih, hingga tercium aroma harumnya, masukan semua bahan2 kasar, dan bahan yg telah di blender td.. aduk rata hingga trcampur semua, kemudian masukan ikan tuna lalu aduk kembali.
- Bila bumbu telah rata, tambahkan air hingga ikan terendam semua, lalu masukan garam secukupnya, biarkan mendidih hingga airnya meresap.. jika air telah berkurang, rasa kembali masakannya, klw dirasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba.😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna tumis aceh terdahsyat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
