Tuna Suwir Sambal Kemangi
Tuna Suwir Sambal Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep tuna suwir sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir sambal kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna suwir sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna suwir sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Suwir Sambal Kemangi menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Suwir Sambal Kemangi:
  1. Siapkan 300 mg Ikan tuna
  2. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  3. Ambil Daun kemangi
  4. Siapkan Serai 1 batang di geprek
  5. Gunakan Jahe 1 ruas jari di geprek
  6. Gunakan 1 sdt Gula
  7. Ambil 1 1/2 sdt Garam
  8. Ambil secukupnya Lada
  9. Sediakan Bumbu balado
  10. Ambil 5 siung Bawang merah
  11. Gunakan 3 siung Bawang putih
  12. Gunakan 15 Cabe merah keriting
  13. Siapkan 10 Cabe rawit merah
  14. Siapkan 20 cc Air
Cara membuat Tuna Suwir Sambal Kemangi:
    1. Siapkan ikan tuna. Ikan tuna di bumbuin pakai garam, jeruk nipis, dan cuka untuk hilangin amis. Diamkan 5 menit - 2. Panaskan minyak. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng ikan. Goreng ikan tunanya sampai coklat. Angkat - 3. Suwir ikan tunanya. Pisahin duri ikannya.
    1. Blender semua bumbu balado 5.Panasin minyak. Tumis bumbu baladonya. Masukin beberapa daun jeruk, serai, jahe. Masak hingga harum - 6. Tambahin garam 1 1/2 sdt, gula 1 sdt,dan lada secukupnya - 7. Masukin tuna suwirnya dan daun kemangi. Aduk - 8. Selesaiii

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!