Lagi mencari ide resep tuna tumis serai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tumis serai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tumis serai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna tumis serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Setiap upload di instgram ada aja yang tanya resepnya gimana, sekarang sudah bisa tau resep dan coba langsung di rumah ya! Tambahkan sedikit air masak sampai kerang matang dan bumbu. Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna tumis serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna tumis serai memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna tumis serai:
- Gunakan 300 gr tuna segar
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 8 barang serai yg bagian mudanya
- Sediakan Daun jeruk (lebih banyak lebih wangi)
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk limau
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Totole
Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lihat juga resep Tumis sayuran sehat๐ enak lainnya. Manfaat daun serai ataus sereh sebagai pengharum masakan sudah tidak diragukaan lagi. Tapi dibalik manfaat daun serai sebagai bumbu penyedap, ternyata tanaman yang satu ini juga memiliki.
Langkah-langkah membuat Tuna tumis serai:
- Tuna Segar dicuci, lalu Di beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau Amis, diamkan 10 menit.
- Lalu tuna Di goreng setengah matang. Angkat, tiriskan… Lalu di suwir-suwir
- Iris semua bumbu
- Tumis bumbu iris..sampai semua aroma nya keluar, beri garam, gula, totole Dan terasi. Masukan tuna suwir, pastikan tuna Dan bumbu tercampur rata. Apabila sudah matang, matikan kompor, lalu masukan perasan air jeruk limau.. aduk rata kembali, Dan angkat ke piring saji
Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Tumis bahan bumbu halus, masukkan bawang putih, jahe, daun jeruk, serai, dan petai, aduk rata. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Yuk, olah ikan tuna jadi lebih menarik dengan resep Tumis Ikan Tuna Suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna tumis serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!