Anda sedang mencari ide resep tumbuk kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumbuk kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumbuk kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumbuk kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagi Anda pecinta masakan ikan, menu ikan bumbu kuning ini wajib Anda coba. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai. Dalam rangka munggah puasa mari masak yg beda dikit hehehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumbuk kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumbuk Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumbuk Kemangi Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ikan tumbuk/ tuna bersihkan kulit dan tulangnya
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 buah tomat potong jadi 6
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit(sesuaikan selera,karena ini untuk anak2 jadi saya cuma pake 3 aja)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan Garam
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Rendang Gadih ( Tumbuk ) Khas Payakumbuh dan Cara Membuat Rendang Tumbuk Serta Baca Juga : Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi. Resep Rendang adalah masakan yang kaya Keunikan masakan rendang Padang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat..dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi.
Cara menyiapkan Tumbuk Kemangi Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk,daun salam sampai wangi
- Setelah wangi masukan ikan, aduk rata sampe setengah matang.
- Tambahkan sedikit air. Masukan tomat, daun kemangi, gula.. aduk rata dan koreksi rasa.
- Kecilkan api, tutup wajan dan tunggu sampe air surut dan bumbu meresap. Siap disajikan
Bahan dan cara pembuatan yang mudah tentunya tidak akan membuat anda kesulitan dalam membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. penyedap rasa secukupnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning : bersihkan ikan mas terlebih dahulu ( buang isi perut dan sisiknya ). matikan api lalu sajikan ikan mas bumbu kuning dengan taburan daun kemangi. ikan mas siap untuk disantap. Salah satu kunci kenikmatan pecel khas jawa Timur terletak pada bumbu sambal kacangnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumbuk kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
