Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan 150 gr tuna kalengan
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek atau parut)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 5 buah buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah (bila ingin pedas. Saya tidak pakai)
- Sediakan Bumbu Penyedap:
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk it
- Gunakan gula dan garam untuk koreksi rasa
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dicincang, iris tipis cabe merah, potong2 buncis, parutan wortel.
- Pisahkan tuna dengan minyaknya (minyak dari tuna kalengan jangan dibuang)
- Panaskan wajan dan minyak dari tuna kalengan
- Saat minyak sudah panas, buat telur orak arik, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah hingga harum dan layu.
- Masukkan telur orak arik, wortel, dan buncis. Aduk rata.
- Masukkan minyak ikan, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, lalu aduk rata.
- Masukkan tuna kalengan. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Bila dirasa kurang, bisa tambahkan gula ataupun garam secukupnya.
- Bila tumisan sudah mulai agak kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan sebagai isian lumpia maupun dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
