Sedang mencari inspirasi resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Steak Ikan Tuna Saus Keju enak lainnya. Gurihnya ikan tuna bercampur dengan saus mangga yang menghaislkan citarasa yang sangat lezat sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga anda dijamin bakal ketagihan deh. Cara membuatnya pun cukup mudah kok, karena bahan-bahannya mudah di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak ikan tuna saus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Gunakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
- Sediakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan 50 gram keju parut
- Siapkan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah kembang kol
Ikan tuna ini dibuat berbentuk seperti bola lalu di dalamnya disi keju. Mmm. yummy, yuk simak resep pembuatannya. Setelah saus matang dan siap untuk disajikan, sekarang tinggal menata ikan tuna goreng tepung pada piring saji lalu sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yang telah kamu. Ikan Tuna bisa dibilang primadona olahan seafood.
Cara membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
- Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
- Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
- Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
- Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
- Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha
Seringkali menjadi menu mewah di resto seafood. banyak sekali olahhan ikan tuna yang lezat. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari. seperti Resep Bumbu Kuning, Asam Manis, Goreng, Bakar Saus Tomat, Suwir, Bumbu. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ikan tuna saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
