Sedang mencari ide resep mie cakalang khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie cakalang khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie cakalang khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie cakalang khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie cakalang khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Cakalang khas Manado memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Cakalang khas Manado:
- Ambil 4 buah bawang merah, cincang
- Siapkan 3 buah bawang putih, cincang
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit, iris
- Sediakan 3 batang sawi, potong-potong
- Gunakan 1/2 buah tahu putih, potong kotak-kotak
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Secukupnya mie basah manado
- Sediakan Secukupnya ikan cakalang, suwir
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat Mie Cakalang khas Manado:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak kedalam penggorengan kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah dicincang, tumis sampai matang.
- Masukkan telur, aduk-aduk.
- Masukkan ikan cakalang, cabe rawit, aduk rata.
- Kemudian tambahkan air, diamkan hingga setengah mendidih.
- Bumbui dengan 1 sdm kecap ikan, 1/2 sdm garam, dan 1/2 sdm royco..
- Diamkan hingga mulai agak mendidih lalu masukkan sawi.
- Masukkan mie, masak sebentar hingga semua tercampur dan matang dengan sempurna serta tercampur rata.
- Angkat dan mie cakalang siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Cakalang khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
