Ikan Tuna asam manis
Ikan Tuna asam manis

Lagi mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna asam manis memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna asam manis:
  1. Siapkan 1/4 kg ikan tuna filet
  2. Ambil 75 gr tepung super crispy
  3. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1 btr telur
  5. Sediakan 1 bh bawang bombay
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih cincang
  8. Sediakan 2 bh cabe merah besar
  9. Ambil 3 bh cabe rawit
  10. Ambil 1 bh tomat
  11. Gunakan Daun bawang
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula
  14. Gunakan 2 sdt Saos tiram
  15. Gunakan 5 sdm Kecap manis
  16. Ambil 2 sdm saos tomat
  17. Ambil Penyedap rasa
  18. Siapkan Air jeruk nipis
  19. Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna asam manis:
  1. Cuci ikan sampai bersih,kemudian tiriskan,potong sesuai selera,tambahkan garam,dan perasan air jeruk nipis,diamkan selama 5 menit
  2. Masukan ikan yg tadi ke dalam kocokan telur
  3. Campur tepung bumbu dan tepung terigu,kemudian masukan ikan tuna satu persatu kedalam adonan tepung kemudian di goreng dengan minyak agak bnyak dan panas,tiriskan
  4. Buat saos: goreng semua bumbu, Kemudian tambahkan kecap,saos,saos tiram,garam,gula,dan penyedap,tambahkan sedikit air hangat,lalu masukan ikan tuna yg sudah di goreng tadi
  5. Jadi siap untuk di santap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!