Anda sedang mencari inspirasi resep nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳 memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳:
- Gunakan Nasi liwet:
- Sediakan 3 cup beras merah
- Siapkan 6 sdm Fiber creme (boleh ganti santan)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Air untuk masak nasi
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan 2 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 5 potong ikan tongkol (disuwir-suwir)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit pedas
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol👩🍳:
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih beras merah, kemudian masukkan air fiber creme, terlebih dahulu tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan dalam panci rice cooker, kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa lalu masak nasi hingga matang.
- Sementara menunggu nasi liwetnya masak, suwir-suwir ikan tongkol, lalu tumis dengan bumbu iris, masukkan bumbu kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Setelah nasi masak, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di masak, kemudian daun kemangi, campur hingga merata.
- Ambil selembar daun pisang, lalu tuang nasi 5-6 sdm kemudian gulung dan rapatkan ujung-ujung daunnya, lakukan sampai nasi habis.
- Lalu bakar nasi dengan api kecil, masak hingga daun pisang gosong dan aroma nasinya keluar. Angkat lalu sajikan selagi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi merah bakar ikan tongkol👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
