Lagi mencari ide resep tongkol balado minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol balado minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol balado minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol balado minang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol balado minang:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
- Gunakan Minyak untuk mengoreng
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyadap rasa
- Gunakan Bumbu ikan
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 2 ons cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah bawang merah
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang.
Cara menyiapkan Tongkol balado minang:
- Cuci bersih ikan sampai tidak ada darah sedikitpun
- Haluskan jahe dan bawang putih (bumbu ini akan menghilangkan bau amis pada ikan dan membuat ikan menjadi lebih gurih) lumuri ikan dgn bumbu ini diamkan sebentar kemudian goreng ikan
- Haluskan bahan sambal cabe tomat dan bawang merah sebaiknya di haluskan menggunakan cobek agar sambal twrasa lebih nikmat dan tidak terlalu halus
- Panaskan minyak masukan bahan sambal menggunakan api sedang masukan daun jeruk sambil terus di aduk agar sambal matang merata lalu tambahkan garam kaldu ayam bubuk dan penyedap (sasa).. Setelah matang masukan ikan yg digoreng.. Ikan siap disajikan
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
