Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar
Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar

Sedang mencari inspirasi resep ikan kuah kuning asam2 segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah kuning asam2 segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah kuning asam2 segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah kuning asam2 segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kuah kuning asam2 segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang/ tuna potong2 bersihkan dan beri jeruk nipis dan garam sisihkan
  2. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
  3. Siapkan 10 btr bawang merah
  4. Siapkan 3 btr bawang putih
  5. Ambil 5 bh kemiri sangrai
  6. Sediakan 1/2 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan Pelengkap:
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  10. Siapkan 2 bh Sereh geprek
  11. Sediakan 2 bh daun salam
  12. Ambil 2 bh daun jeruk
  13. Ambil 1/2 bh bawang bombay potong kotak
  14. Ambil 1 lembar daun kunyit ikat simpulkan
  15. Siapkan 3 bh belimbing wuluh
  16. Ambil 1 bh tomat potong besar
  17. Ambil 10 bh cabe bulat
  18. Sediakan 2 btg daun bawang potong kasar
  19. Siapkan Secukupnya kemangi
  20. Ambil Secukupnya air
Cara membuat Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar:
  1. Tumis bombay kemudian masukkan bumnu yang sdh dihaluskan bisa ditumbuk atau diblender sy lbh suka ditumbuk. Tumis bumbu hingga harum masukkan laos, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit tumis kembali hingga bumbu tidak bau langu lagi
  2. Masukkan ikan kemudian aduk2 rata masukkan air tutup panci biarkan hingga mendidih (jgn dibuka2 sblm mendidih nnt bau langu) kemudian masukkan belimbing wuluh, masak hingga daging ikan matang jgn banyak diaduk nnt ikan hancur, beri penyedap rasa,garam,gula jika sdh pas masukkan tomat, cabe bulat daun bawang matikan api kemudian masukkan daun kemangi
  3. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat2 maknyusss
  4. Yummmyyyyyyy
  5. Rasanya asam segar nggak eneg di leher. Pict asli tanpa editan yaa diambil pk Iphone aja

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Kuning Asam2 Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!