Sedang mencari ide resep tongkol cemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu Cabe besar Bawang merah Bawang putih Kunyit (kalo tidak punya bubuk bisa kunyit biasa dihaluskan bersama bumbu yang lain). Kok dia malah gini?? [giveaway diakhir video]. Ikan tongkol adalah ikan laut yang banyak mengandung protein,ikan tongkol sangat enak dan memiliki rasa daging yang gurih,dalam pengolahan ikan tongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cemek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol cemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cemek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Cemek memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Cemek:
- Ambil 1 ekor Ikan tongkol asap ukuran sedang
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 bh Bawang merah
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 bh Cabe besar
- Sediakan 2 bh Kemiri
- Gunakan 1 sdt Terasi
- Gunakan Secukupnya Garam, kaldu jamur,gula dan kecap manis
- Sediakan Secukupnya Air
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manisπ enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. #tong kol
Langkah-langkah membuat Tongkol Cemek:
- Cuci tongkol asap, kemudian lepaskan dari tulangnya. Belah2 jadi beberapa bagian. Goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ikan tongkol, aduk rata. Tambahan secukupnya air, garam,gula, kaldu dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai kuah meresap ke dlm ikan dan airnya tinggal cemek2.π. Angkat. Enak dimakan dengan bubur maupun nasi putih.
Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Cemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!