Sedang mencari ide resep pumpis ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pumpis ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumpis ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pumpis ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pumpis ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pumpis ikan tongkol memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pumpis ikan tongkol:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 2 lemar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun pandan
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit iris halus
- Ambil segenggam kemangi
- Ambil 1/2 lemon ukuran kecil
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya cabe
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari spesis Scombridae. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Langkah-langkah membuat Pumpis ikan tongkol:
- Kukus ikan tongkol sampai matang
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan daun2 sampe mateng dan wangi. taburi garam dan kaldu jamur
- Setelah wangi, masukan ikan tongkol yg telah d suir2. aduk rata, beri perasan lemon. koreksi rasa. klo udah enak, masukin kemangi, aduk sebentar, siap untuk di hidang
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang. Ya, ikan tongkol merupakan jenis ikan yang banyak di cari orang untuk di konsumsi, lantaran memiliki rasa daging yang enak. Ikan tongkol termasuk ke dalam keluarga scrombridae dan tergolong juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pumpis ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
