Tuna kuah kuning
Tuna kuah kuning

Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna kuah kuning:
  1. Sediakan 8 potong ikan tuna (aku beli yg sdh dpotng)
  2. Gunakan 1 batang daun serai geprek
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Ambil 2 buah tomat (potong panjang)
  9. Ambil secukupnya ladaku
  10. Siapkan sesuai selera daun kemangi
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk geprek
  12. Siapkan minyak goreng
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Gunakan penyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya air

Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

Cara membuat Tuna kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan tuna… bersihkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri kemudian blender sampai halus bisa juga di ulek ya..
  2. Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg diblender,tmbahkan serai yang sudah digeprek serta lada secukupnya,aduk-aduk sampai berubah warna dan aromanya mulai tercium tuangkan air dan tambhkan daun jeruk yg sdh dgeprek,jangan terlalu banyak sesuai banyak ikan yg ada,agar bumbunya lebih berasa😊kemudian tggu sampai kuah mendidih
  3. Setelah kuah mendidih masukan ikan satu persatu,aduk sbentar agar bumbu kuahnya mresap,tambhkan garam secukupnya,ttup smpai ikan matang lalu masukan potongan tomat,daun kemangi serta penyedap rasa, koreksi rasa…kalau sdh mntap rasanya angkat… sendok dipiring
  4. Selamat menikmati

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!