Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning cakalang suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning cakalang suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning cakalang suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Cakalang Suwir menggunakan 31 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning Cakalang Suwir:
- Siapkan Bahan nasi kuning rice cooker:
- Ambil 4 cup Beras
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 150 ml santan dengan kekentalan sedang
- Siapkan (Klo kurang air boleh tambah)
- Gunakan 1 sdm bubuk kunyit
- Sediakan Bahan membuat Cakalang Suwir:
- Sediakan 700 gram Cakalang (kukus lalu suwir suwir)
- Gunakan 15 biji cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm Palmia
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan Timun
- Ambil Tomat
- Gunakan Telur
- Ambil Selada
- Ambil Kemangi
Cara menyiapkan Nasi Kuning Cakalang Suwir:
- Cuci beras. Lalu masak menggunakan santan. Masukkan semua bumbunya. Aduk aduk sampai merata. Lalu masak seperti masak nasi biasa di rice cooker. Jangan kebanyakan airnya ya bun. Takut kelembekan.
- Haluskan bumbu untuk Cakalang Suwir. Panaskan Palmia. Masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan gula merah,gula putih,kecap,jahe dan serai geprek. Tambahkan juga garam. Koreksi rasa. Terakhir masukkan Cakalang suwir.
- Nasi Kuning Cakalang Suwir siap dihias dan dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Cakalang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
