Batagor ikan tongkol
Batagor ikan tongkol

Lagi mencari ide resep batagor ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor ikan tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor ikan tongkol:
  1. Gunakan 350 tapung tapioka
  2. Sediakan 60 gram tepung terigu
  3. Siapkan 1 potong ikan tongkol besar
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 bungkus sachet rayco
  6. Ambil 2 batang daun bawang
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Sediakan 4 bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil Tahu putih /kuning
  11. Ambil Kulit batagor/pangsit
  12. Sediakan secukupnya Air es
  13. Siapkan 2 telor
Cara menyiapkan Batagor ikan tongkol:
  1. Haluskan ikan tongkol,haluskan juga bawang merah dan bawang putih.iris bawang daun dan kocok 2 butir telur ayam.
  2. Masukan tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang,lalu di aduk pake tangan bleh,tapi cuci dlu ya tangan nya hehe,lalu masuk bahan yg sudah di halus kan dan telur,,aduk sampai bnr" kalis ya gaes…
  3. Tmbh garam,royal,merica,lalu tambh kan air es secukup nya yaa…
  4. Sedia kan tahu dan kulit batgor nya
  5. Siap di santap,rasa enak bngt,empuk,ngk bau dan terasa bngt ikan nya…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!