Sedang mencari inspirasi resep abon ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ikan Tuna:
- Ambil 1200 g daging tuna segar
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan 10 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Bambu halus
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 4 ruas lengkuas
- Ambil 4 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 2 sdt bubuk pala
- Sediakan 2 sdt jintan
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdt gula merah
- Siapkan 20 bj cabai rawit (selera aja)
Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat.
Cara menyiapkan Abon Ikan Tuna:
- Kukus/ rebus ikan tuna hingga Daging padat (Air Jangan dibuang, bisa untuk Bahan petis ikan) Ada di catatan resep saya sebelumnya
- Buang tulang dan kulitnya (sy timbang Tinggal 750g Saja), hancurkan dengan garpu Atau pakai ulegkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga keset agak kering
- Masukkan semua sisa bahan, aduk hingga kering
- Jika sudah enteng ngaduknya tandanya sudah matang,
- Tunggu dingin, campur dengan bawang merah Goreng jika suka. Simpan pada tempat tertutup rapat
Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh Produk Abon Ikan Tuna yang selalu menjadi best seller karena gizi dan rasa yang khas. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Kami Agen Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna bermutu tinggi dengan harga grosir. Abon Ikan tuna memiliki rasa yang khas dengan dua pilihan rasa Manis dan Pedas. lihat gambar dari kiri ke kanan Ikan tuna didapat dari para nelayan Pilih ikan segar, buang kepala, ekor, kulit, dan isi perutnya, kemudian Kami menyediakan Abon Tuna dengan berbagai macam rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
