Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Suwir Kemangi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Suwir Kemangi:
- Sediakan 5 Potong Ikan Tongkol yang Sudah Direbus
- Gunakan 3 Ikat Daun Kemangi
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1 Batang Serai
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Buah Cabai Merah Keriting (Sesuai Selera)
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah Rawit (Sesuai Selera)
- Siapkan 3 Buah Bawang Putih
- Gunakan 5 Buah Bawang Merah
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa (Boleh Pakai Kaldu Jamur)
- Ambil 1 sdm Kecap Inggris / Kecap Asin
- Siapkan Sejumput Gula Pasir
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Resep ikan tongkol yang selanjutnya ada tongkol suwir bumbu sarden. Pilihlah ikan tongkol yang masih segar supaya hasilnya lebih nikmat. Tumisan ini bikinnya cepet, bumbu cukup di ulek kasar atau diiris.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Kemangi:
- Siapkan semua bahan. Suwir tongkol yang sudah direbus.
- Potong bawang dan cabai, geprek batang serai agar wangi. Iris tipis daun jeruk.
- Tumis semua bumbu tersebut dengan minyak goreng menggunakan api sedang hingga harum, masukkan daun salam.
- Setelah harum masukkan suwiran ikan tongkol, oseng sebentar dan beri sedikit air serta perasan jeruk nipis.
- Tambahkan daun kemangi dan tomat. Lalu taburi kaldu/penyedap rasa. Tuang kecap inggris. Aduk hingga merata.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang. Ikan Tongkol Suwir Kemangi siap disajikan. Selamat mencoba. Lebih enak disajikan bersama dengan kerupuk emping. 🥰
Ikan tongkol suwir versi saya tidak memakai cabe, karena anak-anak tidak bisa makan pedas, buat. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete. Tahun Ini Aurel Masih Dengan Keluarga Asix Tahun Depan. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
