Lagi mencari ide resep pindang ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep pindang ikan tuna sangat enak rasanya dan gurihnya dari rasa ikan yang masih segar blom kena es Semoga bermanfaat #resepindang #pindangikantuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Tuna memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan Tuna:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 2 potong ikan tuna
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bumbu ulek :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh dikeprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Daun bawang
Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Tuna:
- Ulek semua yg tercantum di bumbu ulek.
- Setelah bumbu diuleg, tumis bumbu uleg tersebut dengan sedikit minyak. Masukkan juga sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah tumisan harum, tambahkan 400 ml air ke dalam tumisan. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan asam, garam, dan gula secukupnya. Tidak lupa cabai rawit utuh sebagai cabai kletus.
- Kemudian masukkan ikan tuna dan biarkan hingga ikan matang sempurna dan air menyusut agar kuahnya lebih meresap.
- Setelah kuah dirasa cukup meresap, matikan api.
- Terakhir, masukkan cabai merah besar yg telah dipotong tipis, daun bawang dan daun kemangi. Pindang ikan siap disantap.
Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Ikan tuna lebih populer di Jepang sebagai sashimi. Sementara di Indonesia, ikan tuna kerap Secara fisik, ikan tuna berukuran besar, dengan tubuh yang berat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
