Sedang mencari ide resep cakalang kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan membuat ikan cakalang kuah kuning ini tentunya akan menambah koleksi menu harian Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih kepada teman. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Tonton juga koleksi Video Sebelumnya « « Ngentot Suster Cantik Dirumah Sakit dan Pemerkosaan Jilbab Kuning Di hutan » » Saat ini anda … Ikan Kuah Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING:
- Siapkan 1 kg ikan cakalang
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh dimemarkan
- Gunakan 6 bh belimbing sayur
- Siapkan 10 btr cabe rawit merah
- Siapkan kemangi
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 15 btr bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Sediakan seruas kunyit
- Ambil seruas jahe
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan tomat potong2
- Gunakan daun bawang potong2
- Sediakan secukupnya garam gula
- Gunakan secukupnya air
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Nasi kuning dgn cakalang rica dong alo. Nasi kuning disantap dengan sambel ikan Cakalang dan telor Ayam rebus atau dadar, sangat cocok dan memberikan selera. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Cara menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING:
- Ikan cuci bersih, potong2 beri perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabe rawit, tomat sampai wangi
- Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu tumis. Godog selama 10 mnt kemudian masukkan ikan
- Beri garam gula secukupnya. Masak sampai ikan matang. Sebelum diangkat masukkan belimbing sayur, daun bawang dan kemangi
Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Mulai dari Tinutuan, Sop Brenebon, Mie Goreng Cakalang, Nasi Kuning Tikala, Kuah Cakalang Asam Pedas hingga ragam camilan enak. Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
