Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah sarden masak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah sarden masak kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah sarden masak kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol kuah sarden masak kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official. Ikan tongkol kuah bening di tambah kemangi yang membuat rasanya itu enak dan segar tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol kuah sarden masak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol kira" 350gr,potong2,lumuri jeruk&garam
- Gunakan 2 batang daun bawang,potong agak panjang dan belah dua
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 ruas jari lengkuas,kupas geprek
- Gunakan 1 batang sereh, simpul dan geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,ambil tulangnya
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan 400 ml air, kira2 saja
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sesuai selera cabe merah keriting (sy skip karena buat anak)
- Ambil Sesuai selera cabe rawit (sy skip)
- Ambil Sedikit garam untuk nguleg
- Sediakan 2 buah tomat (sisakan bbrp potong untuk dimasak)
Masak hingga ikan benar-benar matang, bumbunya meresap serta kuahnya menyusut. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik.
Langkah-langkah membuat Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:
- Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu halus, lalu sisakan irisan tomat untuk dimasak.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut,lalu masukkan daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk. Masak hingga agak kering,lalu masukkan ikan tongkol yang telah digoreng setengah matang,aduk sebentar, lalu tambahkan air,biarkan hingga mendidih sambil diaduk2 sesekali. Kalau pakai cabe rawit boleh langsung dicemplungkan saja ya. Lalu kucuri dengan sedikit jeruk nipis.
- Masukkan daun kemangi, gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar kira2 5 menitan. Siap dihidangkan. Ikan bumbu sarden ini kalo pedes enak banget… Boleh dicoba ya.. Selamat memasak :)
Berasal dari Terengganu di Negeri Jiran, menu Ikan Singgang adalah sajian praktis yang mudah dibuat — bahkan untuk kamu. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Masukkan ikan, kecilkan api masak sambil diaduk hingga matang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuah sarden masak kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
