Anda sedang mencari ide resep bakso ikan cakalang ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan cakalang ekor kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hii teman teman Hari ini dapur duo rasa mau bikin bakso ikan dari ikan ekor kuning, walaupun bahannya simple tapi hasil baksonya super kenyal umami kalau di. Resep bakso ikan ekor kuning yang kenyal tanpa pengenyal, tidak perlu diuleni. Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan cakalang ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ikan cakalang ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ikan cakalang ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso ikan cakalang ekor kuning menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso ikan cakalang ekor kuning:
- Siapkan 250 gr daging ikan cakalang ekor kuning (tanpa tulang & kulit)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam lasosa
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 ml air es
Memang di sekitar daerah tersebut nelayan banyak yang mendapatkan ikan ekor kuning, yang kemudian dibuat baksonya. Rasanya cukup menarik dengan kuah hangat, bawang. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ikan cakalang ekor kuning:
- Blender ikan, bawang putih, lada, garam & air) sampai halus.
- Tuang adonan ikan di wadah, masukkan tepung tapioka, aduk rata.
- Panaskan air di panci sampai mendidih. Bentuk bulatan kecil bakso, celupkan ke air & masak sampai terapung baksonya, lalu diangkat celup di air es. Dapat 44biji bakso.
Selain rasanya yang lezat harganya juga cukup murah, tak perlu mengeluarkan banyak uang untuk bisa menikmati bakso ikan ekor kuning, cukup dengan mengeluarkan kocek. Bakso ikan ekor kuning namanya, bakso berbahan dasar ikan ekor kuning hasil tangkapan para nelayan yang terkenal memiliki rasa yang gurih dan enak. Sajian bakso terasa lengkap dengan tambahan mi kuning dan sambal sesuai. Biasanya menggoreng ikan hanya dengan menggunakan bumbu seadanya, namun kali Saatnya mencoba masakan yang sederhana, dengan membuat goreng ikan ekor kuning yang lezat dan enak. Ikan laut ataupun ikan air tawar banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan cakalang ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
