Lagi mencari ide resep sambel tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tuna suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Tuna Suwir menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Tuna Suwir:
- Gunakan 200 gr Ikan Tuna
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 20 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Kunyit
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya Laos
- Siapkan 1 buah Serai
- Gunakan 2 helai Daun Jeruk
- Sediakan Segenggam Daun Kemangi
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Cara membuat Sambel Tuna Suwir:
- Bersihkan dan diamkan ikan tuna bersama perasan jeruk nipis selama 5 menit.
- Kukus ikan tuna kemudian pisahkan dari tulangnya, suwir halus.
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu halus bersama serai dan laos yang telah digeprek serta daun jeruk yang telah diiris. Masukkan pula garam dan gula.
- Setelah tumisan wangi, masukkan ikan tuna yang telah disuwir, campurkan hingga bumbu merata.
- Masukkan daun kemangi, aduk kembali.
- Siap disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!