Anda sedang mencari inspirasi resep mpasi (bubur kuning tuna saos tomat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi (bubur kuning tuna saos tomat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi (bubur kuning tuna saos tomat), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mpasi (bubur kuning tuna saos tomat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpasi (bubur kuning tuna saos tomat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MPASI (Bubur Kuning Tuna Saos Tomat) menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MPASI (Bubur Kuning Tuna Saos Tomat):
- Sediakan Bubur Kuning :
- Ambil 3 sendok muncung nasi
- Siapkan Bamer dan baput
- Gunakan Sereh
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan Air
- Gunakan Tuna Saos Tomat :
- Siapkan Tuna
- Siapkan Tomat
- Siapkan Wortel
- Sediakan Bamer dan baput
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Sereh
- Sediakan Air
Langkah-langkah menyiapkan MPASI (Bubur Kuning Tuna Saos Tomat):
- Masukkan 3 sendok muncung nasi ke dalam panci, tuangkan air. Masukkan irisan bamer dan baput, kemudian masukkan sereh. Aduk rata dan tuangkan sedikit kunyit bubuk
- Aduk nasi tersebut sampai air berkurang dan tekstur menjadi bubur (sesuai dengan yang di ingiinkan)
- Pisahkan duo bawang dan sereh. Tuangkan bubur dalam wadah
- Sambil menunggu bubur, olah tuna. Masukkan air ke dalam panci, lalu tuna, daun bawang dan wortel. Masak hingga tuna dan wortelnya empuk
- Setelah empuk, matikan kompor. Potong-potong kecil tuna dan juga wortelnya. Air rebusan jangan di buang
- Haluskan tomat
- Masukkan unsalted butter ke wajan, tumis irisan bamer dan baput hingga wangi.
- Setelah itu masukkan potongan-potongan tuna dan wortel. Tumis hingga tuna berubah warna
- Masukkan tomat, daun bawang, sereh, dan sedikit air rebusan tuna tadi
- Aduk hingga air sedikit berkurang
- Setelah matang, pisahkan sereh, daun bawang dan duo bawangnya. Campurkan tuna saos tomat pada bubur di dalam wadah
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi (bubur kuning tuna saos tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
