Lagi mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jenis hidangan ini cukup nikmat untuk di hidangkan sebagai menu pelengkap.rasanya nikmat aroma dari TUNA BALADO ini akan meningkatkan selera makan Anda. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna balado memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna balado:
- Siapkan 1/4 tuna fillet segar
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit merah
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan Gula & Garam
- Gunakan Sereh & daun jeruk
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna balado:
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis supaya amisnya ilang
- Goreng tuna, supaya minyaknya ga muncrat2, tunanya aku lumuri tepung terigu dulu sampai rata
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh&daun jeruk. Beri gula garam sesuai selera.
- Kalau bumbu sudah matang masukkan tuna gorengnya, jangan sering2 diaduk ya takut tunanya ancur
- Sajikan dengan nasi hangat๐
Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Tuna - Tuna โ Relative sizes of various tunas, with the Atlantic bluefin tuna (top). Udang balado - Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Tapi, tuna itu harus dibuat jadi apa, ya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!