Sedang mencari inspirasi resep cakalang kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan membuat ikan cakalang kuah kuning ini tentunya akan menambah koleksi menu harian Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih kepada teman. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Tonton juga koleksi Video Sebelumnya « « Ngentot Suster Cantik Dirumah Sakit dan Pemerkosaan Jilbab Kuning Di hutan » » Saat ini anda … Ikan Kuah Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakalang kuah kuning memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalang kuah kuning:
- Sediakan 2 ekor cakalang
- Ambil 1 Buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 Bungkus kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 Buah cabe keriting
- Ambil secukupnya Garam, gula
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Nasi kuning dgn cakalang rica dong alo. Nasi kuning disantap dengan sambel ikan Cakalang dan telor Ayam rebus atau dadar, sangat cocok dan memberikan selera. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Cara menyiapkan Cakalang kuah kuning:
- Potong-potong Ikan cakalang menjadi beberapa bagian, cuci bersih, campurkan dgn perasan jeruk nipis.
- Goreng ikan selama beberapa menit jangan terlalu kering, cukup setengah matang kemudian angkat, tiriskan.
- Haluskan bahan-bahan. Bisa menggunakan blender. Tp kalo saya diulek biar lebih muanteep buibuk..😎
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu, serai dan daun jeruk sampai wangi.
- Tambahkan santan, kaldu bubuk, aduk perlahan sampai mendidih.
- Masukkan ikan cakalang yg telah digoreng tadi, aduk merata sampai bumbu meresap di ikannya. Angkat, sajikan.
- Semangat mencoba buibuuk… 💪😎😉
Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Mulai dari Tinutuan, Sop Brenebon, Mie Goreng Cakalang, Nasi Kuning Tikala, Kuah Cakalang Asam Pedas hingga ragam camilan enak. Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
