Pindang Tongkol Cabe Ijo
Pindang Tongkol Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Ijo:
  1. Gunakan 250 gram pindang tongkol
  2. Siapkan 10 buah cabai hijau besar
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, iris
  4. Sediakan 5 butir bawang merah, iris
  5. Siapkan 3 buah tomat hijau, potong sesuai selera
  6. Siapkan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 2 sdt gula pasir
  9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Pindang Tongkol Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ikan, tiriskan, lalu goreng kering (hati-hati saat menggorengnya ya). Setelah dingin, suwir-suwir ikan.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau, aduk rata. Beri potongan tomat hijau, aduk rata kembali.
  3. Masukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!