Lagi mencari inspirasi resep tuna suir balado dengan daun jeruk purut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suir balado dengan daun jeruk purut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan garam dan gula - Masukan pete dan paru yang sudah digoreng. Minyak jeruk purut kerap dicampurkan dengan beberapa tanaman obat lain dan digunakan untuk membantu menyembuhkan kelainan darah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suir balado dengan daun jeruk purut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna suir balado dengan daun jeruk purut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna suir balado dengan daun jeruk purut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna suir balado dengan daun jeruk purut memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna suir balado dengan daun jeruk purut:
- Siapkan 1 ikan tuna ukuran sedeng (750 gr),bersiin, kukus 15 menit
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 50 Gr brambang
- Ambil 50 gr bawang
- Ambil 200 gr lombok merah besar
- Sediakan 50 gr lombok rawit
- Gunakan 1 saset Terasi
- Sediakan sesuai selera Garam, gula pasir,gula jawa kaldu jamur
- Ambil 15 lembar daun jeruk, rajang halus
Karena efek yang bermanfaat ini, minyak esensial yang diperoleh dari jeruk purut ini sering digunakan pada pasta gigi dan obat kumur. Jeruk purut memiliki kemiripan dengan jeruk limau dan juga jeruk nipis. Bagian air perasan dan daunnya biasanya digunakan untuk penyedap masakan. Sedangkan untuk mendapatkan manfaat buah jeruk purut dari ekstraknya, dapat menggunakan minyak esensial jeruk purut.
Langkah-langkah membuat Tuna suir balado dengan daun jeruk purut:
- Suwir2 tuna yg telah d kukus…goreng setengah kering
- Haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai tanak, tanda nya bumbu tanak keluar minyak, biar tdk langu
- Setelah bumbu tanak masukkan tuna goreng dan daun jeruk,tambahkan gula, garam penyedap jamur, beri sedikit saja air kemudian tumis sampai bumbu meresap ke ikan tuna dan sedikit kering ya….ini saya numis nya dengan api kecil…biar tdk gosong dan bisa kering dan tahan lama bila tdk langsung habis bisa d simpan d kulkas
Daun Jeruk Purut: Memilih, Mengolah, Menyimpan, dan Kegunaan Dalam Masakan. Umumnya, daun jeruk yang digunakan pada masakan adalah yang berasal dari pohon jeruk purut. Anda bisa membungkus daun jeruk dengan kertas, lalu bungkus kertas tersebut dengan plastik dan masukkan. Daun jeruk purut biasanya digunakan oleh ibu-ibu rumah tangga sebagai pelengkap masakan sebagai penyedap aroma masakan, potongannya dicampurkan pada bumbu pecel atau juga gado-gado untuk mengharumkan. demikian pula dalam pembuatan rempeyek, potongan daunnya dicampurkan pada. Masukkan daging ikan tuna kemudian kucuri dengan daun jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna suir balado dengan daun jeruk purut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
