Lagi mencari inspirasi resep sambalado tongkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tongkol kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan: Ikan tongkol yg sudah digoreng Minyak goreng Garam Gula. Bumbu yg di haluskan: Bawang putih Bawang merah. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tongkol kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambalado tongkol kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambalado tongkol kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambalado tongkol kecap menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado tongkol kecap:
- Sediakan 2 ekor Ikan tongkol
- Siapkan Bahan-bahan;
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 30 biji cabe rawit (yang doyan pedas)
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang
- Siapkan 4 bulet Tomat π
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 5 Cabe kriting (di potong serong)
- Gunakan 1/2 Merica bubuk (ladaku)
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Tambahan;
- Siapkan Cabe kriting potong serong
- Gunakan Daun bawang potong-potong
- Gunakan potong panjang Tomat π
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Ikan tongkol adalah protein yang begitu fleksibel dimasak menjadi berbagai macam hidangan. Contohnya saja kecap dan sambal ABC yang ada di negara kita. Kecap ini merupakan bumbu dapur yang harus selalu ada untuk mengolah berbagai resep, kecap ini berbentuk cairan berwarna hitam. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas.
Cara menyiapkan Sambalado tongkol kecap:
- Potong ikan tongkol sesuai ukuran Anda, cuci bersih hingga darah ikan betul-betul hilang lalu tiriskan….
- Goreng ikannya terlebih dahulu hingga gurih, dan tiriskan
- Goreng ikannya terlebih dahulu hingga gurih, dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tercium harum tambahkan penyedap rasa,garam,gula & daun salam, daun bawang, tomat, daun jeruk, cabe kriting…
- Masukkan ikan yang sudah di goreng tambahkan kecap secukupnya aduk hingga merata,
- Tes rasa, kalau sudah pas selamat menikmati hidangan makan siang/malam….
Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado tongkol kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
