Sedang mencari inspirasi resep ikan woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Woku:
- Siapkan Bahan pokok
- Sediakan 1 kg ikan tuna atau tongkol di potong sesuai selera (ukuran 2-3 jari)
- Siapkan 100 gr cabe rawit/hot chili diulek
- Siapkan 50 gr cabe merah besar/Red chili diulek
- Sediakan 3 buah tomat merah D potong wedges
- Ambil 3 batang daun bawang Sliced
- Sediakan 3 batang Sereh di geprek di ikat simpul
- Sediakan 10 pcs daun jeruk purut
- Sediakan 100 gr kemangi
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan buat rendaman ikan
- Sediakan 30 ml air jeruk nipis
- Gunakan 5 gr garam (sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 200 gr bawang merah atau 12 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Woku:
- Bersihkan ikan dan potong sedang atau 2-3jari, kemudian rendam 5 menit dengan perasan air jeruk nipis & garam secukupnya
- Masukan minyak ke dalam Pan kemudian tumis bumbu halus beserta Sereh & daun jeruk purut bersamaan sampai harum
- Langkah selanjutnya masukan ikan & air bersamaan.. diamkan selama 5 menit
- Kemudian masukan cabe rawit, cabe merah yg di ulek beserta tomat, daun bawang
- Masukan daun kemangi beserta garam sesuai selera, kemudian yang terakhir adalah siapkan Bowl/mangkok
- Pindahkan ke mangkok,, taburi daun kemangi yang fresh on top
- Selamat mencoba & menikmati.. GOOD LUCK
Ada banyak cara untuk mengolah ikan, dan salah satunya ada yang Indonesia banget karena kaya akan rempah, yaitu Ikan Woku. Mau tau cara membuatnya ala Endeus? Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Ikan woku balanga yang menjadi menu favorit dan andalan di restoran ini, disajikan dengan Jadi klo berkunjung ke Manado jangan lupa ya guys untuk mencicipi menu khas manado, Ikan Woku Balanga. Resep Masakan Daerah - Kelezatan kuliner Indonesia memang tak kalah dengan masakan-masakan asal Eropa dan Jepang, ciri khas dari rempa. Pepes Ikan Woku is the name of this food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
