Sedang mencari ide resep tuna kriuk saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kriuk saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kriuk saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna kriuk saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kriuk saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Kriuk Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Kriuk Saus Tiram:
- Siapkan 400 gram ikan tuna (filet)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Saus
- Sediakan 1 butir bawang bombay (iris)
- Ambil 2 butir bawang putih (iris)
- Ambil 1/2 butir tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal / sesuai selera
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 bungkus saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Tuna Kriuk Saus Tiram:
- Cuci ikan tuna yg sudah di filet lalu potong2 dadu, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis, aduk diamkan sebentar
- Kocok telur lalu masukan ikan tuna aduk2
- Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, lalu masukan ikan tuna yg sudah di lumuri telur, tekan2 lalu goreng di minyak panas
- Angkat lalu simpan di piring/mangkuk saji
- Saus, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat sampai harum setelah itu tambahkan saus tiram, kecap, saus sambal aduk2 tambahkan garam setelah matang, siramkan saus ke atas ikan tuna yg sudah di goreng tdi.
- Sajikan. Selamat mencoba 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kriuk saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
