Lagi mencari ide resep tuna woku segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna woku segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna woku segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Woku segar memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Woku segar:
- Gunakan 1/2 kg ikan Tuna
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe keriting
- Sediakan bahan lain:
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 5 buah rampai/ tomat cherry (aku pake tomat yg biasa, gak ada stok tomat cherry soalnya)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh digeprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis
- Ambil 600 ml air
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (aku gak pakein lagi)
Woku consist of ground spices paste. - Cicip kembali garam apakah sudah sesuai atau belum, setelah itu matikan kompor, dan tempatkan dalam piring saji. - Ikan Tuna Goreng Bumbu Woku siap dihidangkan. menerima pesanan ikan tuna segar. Sistem imun merupakan suatu sistem dalam tubuh yang terdiri dari sel-sel serta produk zat-zat yang dihasilkannya, yang bekerja sama secara kolektif dan. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia! Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.
Cara membuat Tuna Woku segar:
- Lumuri ikan dengan jeruk, garam dan jahe yg telah dihaluskan, diamkan 15 menit lalu cuci bersih
- Blender bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum masukan ikan tumis hingga setengah matang
- Tambahkan air, beri gula garam, kaldu jamur secukupnya biarkan hingga mendidih
- Masukan tomat, daun bawang dan kemangi lalu biarkan hingga mendidih kembali, lalu cicipi
Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Woku segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!