Lagi mencari ide resep tuna suwir rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna suwir rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna suwir rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir Rica-Rica menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Suwir Rica-Rica:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna(1 ptg kotak 500gr)
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan sesuai selera Garam, kecap
- Siapkan 10 btr bawang merah iris halus
- Sediakan Bumbu dihaluskan kasar
- Gunakan 10 bj cabe merah besar
- Sediakan 15 bj cabe merah kecil
- Ambil 10 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Gunakan 3 bj tomat buang bijinya
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Rica-Rica:
- Cuci bersih ikan potong sedang2 dan beri jeruk nipis dan garam kukus sebentar
- Goreng ikan sebentar aja jangan sampai keras trus angkat dan suwir2 sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan masukkan bawang merah iris aduk sampai berubah warna masukkan bumbu halus
- Beri garam, kecap sesuai selera biasae semua tergantung selera masing2 aduk bumbu sampai bener2 matang baru masukkan ikan aduk sampai tercampur rata
- Aduk2 terus hingga bumbu agak mengering angkat dan sajikan lebih lama dimasak bisa bertahan sampai besok hari dan lebih enak lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
