Lagi mencari inspirasi resep pampis ikan tuna 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis ikan tuna 🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ikan tuna 🐟, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pampis ikan tuna 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis ikan tuna 🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pampis ikan tuna 🐟 menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pampis ikan tuna 🐟:
- Gunakan 1 kg ikan tuna (kukus hingga matang, suwir2)
- Sediakan 1 btg sere
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Segenggam kemangi
- Gunakan 10 biji pete
- Gunakan => Bumbu halus
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan 6 cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
I myself like the Yasa Boga version. I used a whole cakalang and broiled it before shredding the meat. Ikan tuna memiliki bobot puluhan hingga ratusan kilogram sehingga di perlukan perlengkapan pancing yang kaut dan fleksibel agar joran maupun umpan yang. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.
Cara menyiapkan Pampis ikan tuna 🐟:
- Tumis bumbu halus hingga layu, lalu masukkan sere, jahe, daun salam, daun jeruk, dan pete tunggu sampai wangi dan matang
- Lalu masukkan ikan tuna yg sudah disuwir2
- Terakhir masukkan kemangi masak sampai layu
- Pampisnya sudah siap dinikmati 🥳
Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Walaupun jika dilihat sekilas tampilan ketiganya memang sama persis, tetapi jika kamu amati lebih dalam lagi ternyata tampilannya memang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis ikan tuna 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
