Anda sedang mencari ide resep grengseng pindang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal grengseng pindang tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grengseng pindang tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan grengseng pindang tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah grengseng pindang tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Grengseng Pindang Tuna memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Grengseng Pindang Tuna:
- Ambil pindang*
- Ambil daging tuna
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan air untuk mengukus daging
- Sediakan grengseng*
- Siapkan 2 cabai merah besar iris serong
- Siapkan 6 cabai rawit iris
- Ambil 3 bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 bawang merah iris tipis
- Siapkan 1/2 tomat besar iris kotak buang isi
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan sedikit kecap manis
Cara membuat Grengseng Pindang Tuna:
- Lumuri daging tuna dengan garam, kukus lebih kurang 7 menit, kemudian suwir-suwir atau potong sesuai selera
- Sambil menunggu pindang tuna matang, siapkan semua bahan kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan suwiran daging tuna yang telah dikukus, tumis hingga matang dan harum. Hmmm dijamin ngiler, daging tuna memang gurih dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan grengseng pindang tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!