Anda sedang mencari ide resep tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Woku ini makanan khas menado yang biasanya pedas. Tapi berhubung suami nggak doyan pedes banget sedangkan saya pengen tetep ada rasa pedes dikit dan. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku (tidak pedas) ala mertua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua:
- Ambil 250 gr Tuna
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai merah besar rebus dahulu
- Gunakan 2 ruas kunyit goreng
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Minyak
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 200 ml air
Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun. Jika punya fillet ikan tuna di rumah, mari olah dengan cara tradisional yakni memasaknya jadi tuna woku ala Manado. ID – Jika Anda dan keluarga adalah pecinta makanan berempah, tidak ada salahnya memasak tuna woku yang super cepat disiapkan ini.
Cara menyiapkan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua:
- Blender semua bumbu halus kecuali kemangi
- Panaskan wajan dengan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukan tuna lalu aduk sebentar dan tambahkan daun kemangi aduk hingga rata
- Terakhir tambahkan air kurang lebih 200ml lalu tunggu sampai tuna matang dan bumbu mengental
- Angkat lalu sajikan
Kuliner asal Manado ini akan menyuguhkan rasa pedas serta cita rasa yang khas. Yuk simak resep ayam woku belanga tersebut di sini. Bagi warga Manado, tentunya sudah tidak asing dengan kuliner satu ini mengingat ayam woku pertama kali diperkenalkan oleh orang Manado itu sendiri. Admin tidak bertanggung jawab atas semua yang anda perbuat. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
