Anda sedang mencari ide resep tongkol tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tumis kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tumis kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol tumis kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap manis. Resep Ikan Tongkol Tumis Kecap yang perlu anda coba dirumah. dengan rasa ikan yang nikmat di padukan dengan kecamba,kecap dan bumbu-bumbu yg memberi aroma. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada, dan garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol tumis kecap menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol tumis kecap:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 2 bh ikan tongkol ukuran sedang, potong 3
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan 2 bh tomat, potong dadu
- Sediakan Bumbu yg digiling kasar :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe setan
- Sediakan Bumbu lain :
- Sediakan 3 sdm kecap
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap. Selain Tongkol Masak Kecap, menu makanan Tumis Buncis Daging Cincang juga bisa jadi pilihan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.
Cara menyiapkan Tongkol tumis kecap:
- Goreng ikan tongkol jangan terlalu garing (setengah matang), bisa juga digaringkan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe setan dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan pete ke tumisan yg telah wangi, aduk rata sampai pete berubah warna.
- Tambahkan kecap, aduk rata kembali, diamkan sejenak. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan tongkol yang telah digoreng. Aduk rata, masukkan tomat, tunggu hingga air meresap.
- Setelah air meresap, beri penyedap, koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol tumis kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
