Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna cabai merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna cabai merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna cabai merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tuna cabai merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tuna cabai merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tuna Cabai Merah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tuna Cabai Merah:
- Sediakan 1 potong ikan tuna segar
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Sediakan 2 siung bawah merah
- Ambil 6 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai hijau
- Sediakan 1 sendok garam
- Sediakan 1 sendok merica
- Ambil 1 gelas kecil air
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 sendok kecap manis
Cara membuat Tumis Tuna Cabai Merah:
- Potong ikan tuna kotak-kotak besar dengan ukuran sama rata.
- Kupas kentang dan potong kotak-kotak kecil.
- Siapkan cabai merah, cabai hijau, garam, merica, bawang merah dan bawang putih untuk diulek. Sembari menunggu bumbu selesai dibuat, goreng kentang sampai kecoklatan.
- Setelah bumbu sudah diulek, campur dengan ikan tuna yang sudah dipotong dan masukkan ke kulkas semalaman untuk membuat bumbu cabai meresap di ikan tuna.
- Oseng bawang bombay sampai kekuningan kemudian campurkan ikan tuna yang sudah dibumbu cabai tersebut dan aduk rata.
- Jika sudah mulai kecoklatan, masukkan kentang dan tambahkan kecap manis secukupnya.
- Oseng-oseng sampai semua rata dan siapkan daun bawang untuk hiasan di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tuna cabai merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!