Lagi mencari ide resep tuna suwir rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Rica Tuna Suwir, Parah Banget Enaknya! Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini saja! Enak banget disantap dengan nasi panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna suwir rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir Rica-Rica memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Suwir Rica-Rica:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna(1 ptg kotak 500gr)
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera Garam, kecap
- Gunakan 10 btr bawang merah iris halus
- Gunakan Bumbu dihaluskan kasar
- Ambil 10 bj cabe merah besar
- Siapkan 15 bj cabe merah kecil
- Ambil 10 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Gunakan 3 bj tomat buang bijinya
Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap.
Cara membuat Tuna Suwir Rica-Rica:
- Cuci bersih ikan potong sedang2 dan beri jeruk nipis dan garam kukus sebentar
- Goreng ikan sebentar aja jangan sampai keras trus angkat dan suwir2 sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan masukkan bawang merah iris aduk sampai berubah warna masukkan bumbu halus
- Beri garam, kecap sesuai selera biasae semua tergantung selera masing2 aduk bumbu sampai bener2 matang baru masukkan ikan aduk sampai tercampur rata
- Aduk2 terus hingga bumbu agak mengering angkat dan sajikan lebih lama dimasak bisa bertahan sampai besok hari dan lebih enak lagi.
Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. If you prefer a fresher flavor, add ½ teaspoon vinegar or lime juice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
