Lagi mencari inspirasi resep pan seared tuna with lemon butter sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pan seared tuna with lemon butter sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan seared tuna with lemon butter sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pan seared tuna with lemon butter sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pan seared tuna with lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:
- Sediakan Pan Seared Tuna
- Sediakan 200 gr tuna fillet
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt blackpaper
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 1/2 sdm perasan lemon
- Ambil 1 sdt parsley flakes
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Salad
- Gunakan 200 gr brokoli
- Siapkan 1 bh jeruk sunkist
- Ambil 1 bh kiwi
- Sediakan 2 bh tomat cherry
- Gunakan 2 sdm perasan lemon
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt blackpaper
- Sediakan 1 sdm Butter/Margarin
- Gunakan Lemon Butter
- Gunakan 1/2 potong Lemon (peras airnya)
- Sediakan 2 sdm butter/margarin
- Siapkan 1 sdt blackpaper
- Sediakan 1 sdt parsley flakes
Langkah-langkah membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:
- [Pan Seared Tuna] Masukkan dalam satu wadah perasan lemon, tepung terigu, garam, blackpaper, minyak wijen, kecap ikan, dan parsley flakes. Aduk hingga tercampur rata.
- [Pan Seared Tuna] Masukkan Tuna, gulingkan perlahan hingga semua permukaan luar tuna terlumuri oleh bumbu. Diamkan tuna selama 30-40 menit.
- [Salad] Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, garam, dan blackpaper. Aduk hingga tercampur rata.
- [Salad] Masukkan brokoli, kiwi, jeruk, dan tomat pada wadah bumbu yg sudah tercampur rata.
- [Salad] Nyalakan api kompor, panaskan butter pada wajan. Masukkan salad yg sudah dibumbui, tumis sebentar saja sekitar 1-2 menit. Angkat, sisihkan.
- [Pan Seared Tuna] Setelah tuna di marinasi, nyalakan api kompor. Panaskan minyak dalam pan, masukkan tuna. Balik tuna hingga seluruh permukaannya rata. Kematangan tuna disesuaikan dengan selera. Untuk hasil medium well, cukup sekitar 10-12 menit saja (dengan api kecil). Sisihkan.
- [Lemon Butter Sauce] Panaskan wajan, masukkan perasan lemon, masak hingga meletup-letup. Masukkan butter, aduk hingga tercampur. Tambahkan blackpaper dan parsley flakes. Masak hingga tercampur rata, angkat.
- Sajikan pan seared tuna dalam piring, tuangkan salad disekitar tuna, kemudian siram dengan lemon butter sauce. Selamat menikmati 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!