Sedang mencari ide resep woku ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah woku ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku Ikan Tuna memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Woku Ikan Tuna:
- Gunakan 1 ekor Ikan Tuna ukuran Besar
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis Peras
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit Utuh/sesuai selera
- Ambil 2 lbr Daun Pandan,potong
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan 2 bh Sereh geprek
- Gunakan 3 btng Daun Bawang/Pre, potong kasar (tambahan dr saya)
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang, potong kasar (tambahan dr saya)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 bh Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 bh Cabe Merah
- Sediakan 7 bh Cabe Rawit (sesuai selera pedasnya)
Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang. Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Cara menyiapkan Woku Ikan Tuna:
- Cuci Bersih Ikan, potong kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.. diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit utuh, daun jeruk, sereh, daun pandan.. tumis sampai harum dan bumbu matang lalu beri sedikit air.. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan, tunggu ikan berubah warna (matang) beri garam dan gula secukupnya.. test rasa.. dan biarkan bumbu agak menyusut dan meresap dlm ikan..
- Masukkan daun kemangi, potongan daun bawang/pre dan potongan tomat jika suka.. matikan kompor dan pindahkan di tempat saji..
Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Ikan tuna adalah jenis ikan yang memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja. Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Sulawesi terkenal dengan olahan ikan segarnya yang sungguh menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Woku Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
