Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna woku blanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku blanga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan : ikan tuna segar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah tomat hijau jahe kunyit sereh daun jeruk kemiri daun pandan daun bawang daun kemangi. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku blanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna woku blanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna woku blanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna woku blanga memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna woku blanga:
- Gunakan 1 ekor Ikan tuna , dipotong2
- Ambil Bersihkan
- Ambil lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan sekitar 15mnt biar tdk amis
- Sediakan (Bisa ganti ikan kakap / cakalang / ayam)
- Gunakan Bumbu bumbu
- Siapkan 2 btg Sereh di geprek (ambil yg bgn putih)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 batang Daun bawang diiris
- Sediakan 1 ikat Kemangi ambil daunnya sj
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Gunakan 15 bj Bawang merah
- Siapkan 7-8 bj Bawang putih
- Siapkan 25-30 bj Lombok kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil Kunyit (sy pake desaku, secukupx) bs jg kunyit basah
- Gunakan 1 Jahe (sesuai selera) (kl sy ukuran dr kuku kelingking ke garis
- Ambil 1 sendok teh Gula
- Sediakan sesuai selera Masako
- Sediakan 5 sendok mkn Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Tuna Gulung Saus Woku dapat dilihat di bawah. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak. Secara Umum, Daging ikan tuna itu.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna woku blanga:
- Kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, lombok kecil, tomat, jahe di blender (lupa foto)
- Panaskan minyak, lalu masukkan sereh, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga harum, jgn smp bawangx gosong.
- Lalu masukkan bumbu halusnya. Tambah kan gula dan masako. Aduk sebentar, lalu masukkan ikan tuna nya. Aduk merata bumbu dan ikan. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Jika ikan sdh mulai masak, dan air mendidih, koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi, masak sebentaran sampai kemangi agak layu, lalu matikan.
- Masaknya sesuai selera. Mau sedikit kuahnya atau agak banyak. Tp jgn jg trlalu bnyak.
- Siap dihidangkan 🤗🤗
- Tambahan : kalo sy sukanya yg lbh banyak minyaknya. Biar ga cepat basi.
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai. Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna woku blanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
