Lagi mencari inspirasi resep tuna woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado. Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Woku Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Woku Pedas:
- Sediakan 1/4 kg Tuna
- Gunakan Daun kemangi segar(agak banyak)
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 8 Cabe merah keriting
- Sediakan 6 Cabe rawit merah
- Ambil Jahe,kunyit,salam,laos, sereh(secukupnya)
- Siapkan secukupnya Garam,minyak,air matang
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lebih enak kalau kemangi nya banyak dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit utuh,selamat mencoba. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Woku Pedas:
- Siapkan bahan2 segarnya,kemangi siangi,tomat belah menjadi empat,cabe rawit utuh.Sedangkan Tuna cuci bersih,potong dadu.
- Ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri, garam,cabe,kunyit,jahe). Untuk laos,salam,sereh digeprek.
- Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan salam,laos,serehnya sampai harum.Kemudian masukkan tuna nya hingga ikan nya matang,aduk lalu tambahkan air matang beri garam,lada,tes rasa.
- Setelah itu masukkan kemangi dan cabe rawit utuh,masak hingga layu,terakhir tambahkan tomat.Masak sampai semua tercampur dan matang.
Bahan-bahan bumbu halus ayam woku pedas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas Resep Ayam Woku. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
