Sedang mencari ide resep tuna woku santan belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku santan belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku santan belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna woku santan belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Semoga video ini bermanfaat dan dapat menginspirasi utk banyak orang di luar sanaππ Salam Yongmai Yuk follow Ig kita Link IG DREMBA. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna woku santan belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna woku santan belanga menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna woku santan belanga:
- Siapkan 1 kg Ikan tuna uk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas/Laos di geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 5 lembar daun jeruk di buang tulang daun
- Siapkan 3 buah tomat potongΒ²
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan iris Bawang pre dan seledri di
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 bks Santan kata kecil
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi.
Cara menyiapkan Tuna woku santan belanga:
- Haluskan : bawang merah, b putih, kunyit, jahe, cabe merah besar, kemiri. Sisihkan kan
- Potongan ikan di lumuri air jeruk nipis.dan garam. Lalu di goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, kemangi, tomat, santan dan air.
- Terakhir masukan ikan goreng. Garam, gula,
- Cek rasa. Bila sudah pas. Tunggu mendidih. Dan matang.
- Angkat sajikan. ππ
Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Bunga Pepaya Daun Gedi Bumbu Woku Santan. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah Selain itu, cabai, tomat, dan santan kerap pula dijadikan bahan tambahan untuk menambah cita rasa pedas, segar, dan gurih, tergantung selera. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna woku santan belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!