Anda sedang mencari ide resep ikan tuna pindang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna pindang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna pindang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna pindang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna pindang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna pindang pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna pindang pedas:
- Sediakan 2 ekor ikan Tuna (ukuran sedang)
- Ambil Bahan yang di haluskan (di Ulik)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 batang laos (lengkuas)
- Gunakan 1 batang kunyit
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan 8 cabe keriting
- Ambil 1 batang jahe
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 1/4 air asam jawa (sesuai selera)
- Ambil Tambahan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
Cara membuat Ikan Tuna pindang pedas:
- Ikan Tuna di bersihkan dan potong bulat kemudian di goreng dengan api sedang dan biar sedikit kecoklatan
- Bumbu bumbu yang di haluskan di sangrai sampe wangi dan masukan daun salam dan daun jeruk.
- Ketika sudah mulai harum, masukan air asam jawa dan terakhir masukan ikan Tuna yang sudah di goreng.
- Setelah kadar air menurun dan rasa sudah pas siapkan wadah untuk menaruh nya….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna pindang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!